КАК ВЫБРАТЬ СВЕЖЕЕ МАНГО

Манго многие считают фруктом «на любителя»: не всем нравится волокнистость и кислинка плодов, которые продаются в супермаркетах. Однако его вкусовые качества во многом зависят от того, правильно ли выбран фрукт.

Главные критерии качества

Выбирая плод, нужно обращать внимание на следующие параметры:

На ощупь манго свежее упругое и плотное. Если кожура дряблая, со складками и трещинами – значит, продукт давно лежит на складе.
Если после легкого надавливания на кожуру образуется ямка, которая быстро распрямляется – плод свежий. Слишком жесткий фрукт, кожуру которого не удается продавить – вероятнее всего, недозрелый.
Плоды с трещинами, проколами, следами от ударов покупать не стоит: через повреждения кожуры в мякоть проникают болезнетворные бактерии. А вот темные штрихи на кожуре зеленого манго – хороший признак и показатель спелости.
Плодоножка должна источать не яркий, но сладкий и приятный аромат. Если запаха нет – плод не дозрел, если же аромат кислый – вероятнее всего, манго уже испортилось.

Должна насторожить и слишком низкая цена свежего манго. Оно проделывает достаточно большое путешествие, прежде чем оказаться в российских супермаркетах, поэтому не может стоить так же, как местные фрукты.

Купить свежее манго в интернет-магазине

Компания Mango Лавка работает с производителями из разных стран мира, которые поставляют только свежие и качественные фрукты, прошедшие фитосанитарный контроль. Мы гарантируем высокое качество всей продукции и готовы вернуть деньги, если вам привезут фрукт, имеющий дефекты. Манго свежее купить можно как отдельно, так и в составе эксклюзивных фруктовых наборов в коробках или подарочных корзинах.

Цена свежего манго за кг указана на сайте. Оформите заказ, чтобы получить только лучшие фрукты и оценить их настоящий вкус.